Ostkakans dag

Frå Alnakka.net
Versjonen frå 5. mai 2020 kl. 05:10 av Olve Utne (diskusjon | bidrag) (Utbyting av tekst - «{{tekit}}» til «teke»)
(skil) ← Eldre versjon | Siste versjonen (skil) | Nyare versjon → (skil)
Småländsk ostkaka.
Frugan (2009)

Ostkakans dag, som blir markert den 14. november, er ein markeringsdag for matretten svensk ostkake — ein ferskostpudding som først og fremst er tradisjonell for Småland og Hälsingland. Dagen vart innstifta i Småland i 2004 av Ostkakans Vänner, som i sin tur vart teke initiativ til av Frödinge Mejeri.