Borsht

Frå Alnakka.net
Den utskrivbare versjonen er ikkje lenger støtta eller kan ha rendring-feil. Oppdater eventuelle bokmerke i nettlesaren din og bruk den vanlege utskriftsfunksjon til nettlesaren i staden.

Borsht (gjenom jid. בארשׁט frå russisk борщ (boršč, borsjtsj, borsj)) er ei populær suppe i det asjkenaziske kjøkenet. Borsht er normalt basert på raudbeter og haudkål.