Røye

«Røye» i ordlista

ei røye, røya (dativ ått di røyon); fleire røyor, alle røyone (dativ ått all(om) dei røyom)

Røye
Røye. Foto: Petr Brož
Systematikk
Rike:	Animalia
Rekkje:	Chordata
Klasse:	Actinopterygii
Orden:	Salmoniformes
Familie:	Salmonidae
Slekt:	Salvelinus
Art:	S. Alpinus
Vitskaplig namn
Salvelinus alpinus Linné

Røye eller røyr (Salvelinus alpinus) er ein fisk av laksfamilien. Røya er den nordligaste av laksfiskane og finst i salt- og ferskvatn kring Nordishavet og Skandinavia, og i tillegg i ferskvatn i høgfjellsområda kring Alpane og Pyrenéane. Røya er ein god matfisk og blir rekna som delikatesse i Nord-Norge. Han blir noko bruka i landbasert fiskoppdrett.

Namn

På samiske språk er namnet lånt frå urnordisk til sørsamisk raavre, umesamisk ravdo, pites. rávvdo, lules. rávddo, n.sam. rávdu osv. Ordet er òg innlånt til finsk i forma rautu.

Pekarar

• Norsk Røyeforum

Oppdrettarar

• Tydalfisk, Tydal
• Sæterstad Gård, Hattfjelldal
• Ishavsrøye Vesterålen
• Finnmarksrøya, Sør-Varanger